Reisen im Kochtopf · 06/08/2024
Ein typisches hochsteirisches Dessert, das eigentlich als Konservierung für Rahm gedacht war
Reisen im Kochtopf · 18/05/2023
Backen Sie einen steirischen Apfelstrudel mit den Tricks vonPeter Kulmer und gewinnen Sie ein Wochenende für zwei in der Oststeiermark:
Reisen im Kochtopf · 05/05/2020
Heute habe ich Appetit auf Buchteln - und auf Kraft tanken in Wald & Wiese. Darum reise ich mit meinem Kochtopf wieder in die Oststeiermark. Diesmal quasi auf den Spuren des Dichters Peter Rosegger, ins Joglland und in die Waldheimat. Im "Kraftspendedorf" Wenigzell werden die vermutlich köstlichsten und größten Buchteln Österreichs gebacken.
Reisen im Kochtopf · 03/05/2020
Die heutige Reise im Kochtopf führt ins schöne Tiroler Zillertal, wo es jede Menge Action und Fun gibt:
Reisen im Kochtopf · 02/04/2020
Lust auf Süßes? - Dann kommt meine heutige Reise im Kochtopf gerade recht. Sie entführt Euch nach Rumänien, in die Stadt Oradea, nahe der ungarischen Grenze. Das einstige altösterreichische Großwardein hat mich so fasziniert, dass ich dort schon drei Mal war.
Reisen im Kochtopf · 16/02/2019
Küchenchef Siraji Eldin vom Al Fanar Restaurant, einem der besten Arabischen Restaurants von Ras Al Khaimah hat mir für Sie ein süßes Rezept verraten, das schon die jungen Wüstenprinzen in alten Zeiten genossen haben: Luquaimat – frittierte Teigbällchen.
Reisen im Kochtopf · 17/01/2017
Christian Schilcher hat mit in seiner Gourmet Steirerhütte in Bad Mitterndorf unter anderem Würmer und Heuschrecken serviert. Schmeckt nicht so schlecht, wie es aussieht. Hier sein Rezept für Mutige: